Plätzchen backen

Leckere Walnuss-Taler

Passend zur Vorweihnachtszeit gibt es heute ein erstes Rezept für die Weihnachtsbäckerei:

Leckere Walnuss-Taler

Das benötigt ihr:

200g gemahlene Walnüsse
280g Butter
160g Puderzucker
320g Mehl
1 Prise Salz

Und so geht´s:

Verknetet alle Zutaten zu einer Teigmasse und stellt diese 30 Minuten in den Kühlschrank.

Danach formt ihr aus dem Teig Rollen von ca. 4 cm Durchmesser.

Diese stellt ihr wieder eine Stunde in den Kühlschrank.

Nun schneidet ihr ca. 5 mm dünne Scheiben.

Heizt den Backofen auf 150 Grad vor und backt die Scheiben auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech ca. 10 Minuten.

Gutes Gelingen und guten Appetit!

 

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